在衡阳有一款网红腊肠，它色彩光润透亮，肉质中透露着一丝若隐若现的玫瑰香气，吃起来Q弹有嚼劲。这种腊肠的质料正来自于“玫瑰香猪”。近年来，我市经过施行“优质湘猪”工程，擦亮了“寺门前猪”和“玫瑰香猪”等一批地方特色生猪品牌。

  “玫瑰香猪”的主人----湖南广林农业科技公司总经理唐华英和记者说，玫瑰花瓣出产玫瑰精油后剩下很多残渣，是很好的猪饲料。每天，工作人员都会将特制的“玫瑰饲料”与玉米、麸皮、豆粕等按特别的份额混合起来，供猪食用。这也是“玫瑰香猪”姓名的由来。现在，“玫瑰香猪”因特有的质量和口感已成为猪肉商场“新宠”，猪肉首要销往长沙、衡阳。

  作为传统生猪工业大市，近年来，我市坚持依照“优质湘猪”提高工程要求，以打造“种类好、质量优、品牌响”的优质湘猪重点项目为抓手，继续加强种类资源维护与开发利用，活跃推进畜牧工业转型晋级，全力开展地方特色生猪品牌----“寺门前猪”和“玫瑰香猪”，扩展衡阳生猪的商场影响力和竞争力。