9月26日，山西省科技厅组织的黄粉虫产业扶贫技术培训在山西省汾西县开班，该县8个乡镇28个贫困村的80多个贫困户将接受这次专题培训。

  据了解，山西省汾西县是国定贫困县，山西省科技厅在该县对接帮扶有5个行政村。为深入贯彻落实党中央国务院和山西省委省政府关于脱贫攻坚的战略部署，他们充分的发挥科技在产业精准持久脱贫中的引领和支撑作用，发挥科技部门在人才技术、成果转化、信息资源等方面的优势，帮助当地引进了黄粉虫、玉露香梨、双孢菇、中药材、木耳等重点扶贫项目，并不断培育壮大，成为了农民产业转型和致富增收的新途径。

  黄粉虫，又称为“面包虫”，因富含蛋白质也被誉为昆虫中的“蛋白之王”，具备极高的饲料、食用、保健、药用、环保等价值。2016年，山西省科技厅为汾西县引进黄粉虫养殖示范，制定产业高质量发展规划，通过全方位扶持，该县黄粉虫产业目前已发展到年产20万盘的规模，并形成了种虫繁育、规模养殖、成品加工、外贸出口等全产业链生产体系，今年3月，黄粉虫干虫成功出口到英国。

  “我们除了在物资和科技项目上大力扶持，更重要的是要做到科技培训全覆盖，让每一个贫困户至少有一个人掌握一项科技致富新技术，每个村建设一项科技致富产业。”山西省科技厅领导经常这样盯嘱扶贫队员，要通过科技扶贫，大幅度提升农民的科学素质和致富技能，帮他们由贫困户转化为新型科技农民。记者通过调查了解到，这次黄粉虫产业扶贫技术培养和训练分为集中理论授课和现场操作两个环节，主要面向黄粉虫养殖户、意向养殖户、企业负责人和技术骨干。培训班邀请了山西农业大学黄粉虫专家从产业概况、种虫选育、精细化养殖、质量管理、病虫害防治、技术实操等方面做系统讲解，真正让贫困农民掌握致富本领。（记者程春生 通讯员肖育雷报道）