【环球网报导 记者 李梓瑜】据美国《福布斯》杂志、俄罗斯塔斯社报导，欧盟委员会（欧委会）同意了一项答应在食物中添加黄粉虫（俗称“面包虫”）幼虫粉末的“开创性”法规，这项法规已于本月10日在欧盟成员国收效，法规有效期为5年，时效可延长。

  塔斯社征引欧委会文件称，“（欧盟）委员会已同意将通过紫外线处理的黄粉虫幼虫粉末作为新式食物进行出售”。文件显现，黄粉虫幼虫粉末可被添加到面包、蛋糕、面食产品、马铃薯加工产品、奶酪、果酱等食物中。此外，制造商有必要在其出售的任何一个产品配料表上注明添加了昆虫粉末。

  “顾客能自行决定是不是乐意食用昆虫（粉末）。将昆虫作为蛋白质代替来历并不是什么新鲜事，在国际上许多地方，昆虫经常被食用”，欧委会称。

  谈及在食物中添加昆虫粉末的原因，《福布斯》杂志解说称，跟着全球人口添加、对食物需求继续不断的添加，昆虫饲养供给了一种契合循环经济准则的、可继续的蛋白质代替品。多国政府以为，这是支撑开发包含昆虫在内的代替蛋白质的一项活跃行动。

  此外，报导还说到，昆虫饲养在曩昔十年中遭到广泛重视的最大原因之一是，它在下降温室气体排放方面发挥着及其重要的效果。据估计，畜牧业的温室气体排放量占全球温室气体总排放量的12%。与传统畜牧业比较，昆虫饲养或许削减多达80%的温室气体排放量，昆虫蛋白出产所需的土地和水资源也显着少得多。

  《福布斯》杂志一起说到，但也不是所有人都能承受在食物中添加昆虫类制品，但跟着可继续发展和蛋白质代替来历在全球越来越受欢迎，对可食用昆虫的需求也呈添加趋势。仅在德国，可食用昆虫商场在曩昔六年的年添加率就稳定在24%左右。跟着大众观念的逐步改变，这些食物在全国际内被承受或许还需要一段时间，而黄粉虫果酱或许会成为下一个人人都想测验的抢手产品。

  在地球人口继续添加、粮食危机和饥馑暴虐国际许多地方的今日，一些科学家以为，未来昆虫有几率会成为将人类从粮食危机中解放出来的“救星”之一。联合国粮农组织的科研陈述以为，昆虫作为一种食物，不只赋有丰厚的蛋白质、低脂肪量以及多种维生素等营养素，并且饲养昆虫的饲料转化率要比饲养猪、牛、鸡等动物高。据不完全统计，到现在全球可食用昆虫有3650种，常见的首要包含鞘翅目、鳞翅目、膜翅目、直翅目、半翅目、双翅目、等翅目、蜻蜓目等，其间最常食用的昆虫是鞘翅目。膜翅目昆虫可食用的首要是虫蛹，直翅目和半翅目则是成虫。鳞翅目可食用的首要是幼虫，首要是蚕蛾科、螟蛾科和天蛾科。在东南亚区域，有150种到200种可食用昆虫；在南美洲的亚马孙河流域，可食用昆虫到达428种；在非洲，约有250种昆虫被食用。