全国南北地区外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在15.23元/公斤，环比昨日下降0.23元，延续了连降的走势。相比三季度年内峰值，累计下降幅度达到了28.13%。目前市场基本面偏空，供需格局失衡，市场供需双增局面下，供应过剩的压力凸显。尽管猪肉购销进入季节性旺季，但由于供应格局过剩，尤其是阶段性中大猪以及标猪出栏“井喷”，供应呈现踩踏出栏的表现，导致猪价承压下降。双休假期和冬至节气带动了市场购销的情绪，但西南、华中等地腌腊刚需有所减弱，南方地区猪肉销量逐步承压，市场情绪逐步转差。北京地区白条承接报价下降0.3元/公斤左右，市场走货分化，部分市场接货积极性较好。上海市场白条猪供应增加，市场购销转差，主流白条报价跌至19~19.8元/公斤左右。近期，养殖端出栏意愿偏强，一方面受南方腌腊刚需转弱影响，养殖端恐慌出栏心态升温，社会面以及集团猪企有集中出栏增量的操作；另一方面，年末在即，规模猪企月底出栏冲量，部分猪企受元月猪价前景不佳影响，本月生猪产能有提前出栏的现象。东北地区散户以及集团扛价情绪转强，抵触降价的情绪升温，屠企顺利收猪难度逐步增加，市场看涨情绪转强。华东以及华中地区生猪出栏意愿减弱，散户猪场惜售现象增多，华南地区集团猪企出栏存在难度，市场供应压力尚存受供需调整影响，虽然猪价呈现显著下降的走势，但是市场物极必反，受养殖端出栏意愿转弱，惜售挺价支撑转强，预计未来1~2日，北方地区猪价或将逆势反弹，短暂猪价或有“翘尾”的走势。

  进入12月下旬，国内猪价持续下跌，全国生猪报价跌至15.46元/公斤，跌破前期低点，相比三季度21.19元/公斤的峰值，猪价累计下降超过27%。随着冷空气持续活动，南北地区气温逐步走低，季节性猪肉购销需求改善。南方腌腊需求稳固回升，尤其是临近冬至，西南、华南以及华中等地腌腊集中兑现，需求支撑转强。由于猪肉消费需求的增加，国内屠企的开工率也明显提升，以满足市场的需求。尽管猪价持续下跌，但随着天气转凉，猪肉的消费需求有所增加，同时养殖户可能减少了出栏量，导致市场上的生猪供应可能减少，这可能会引起了猪价的上涨。但由于连续降价，养殖端挺价惜售情绪增强，市场适重猪源减少，供应压力有所缓解。养殖端对猪价前景信心不足，春节前有效出栏时间减少，增加了出栏压力。部分猪企出栏进度相对较慢，12月份或将继续放量，供应端仍面临较大压力。受冷空气活动频繁影响，南北地区气温连创入冬以来新低，南方腌腊旺季兑现，居民制作香肠以及腊货现象增加，市场看涨情绪增强，猪价呈现止跌回暖的走势。

  12月份中国商品蛋禽补栏环比将继续下降，淘汰量将止降转增长，月末存栏总量将止增转下降，月度综合养殖总量将继续增长。产蛋期蛋禽存栏总量将继续增长，商品禽蛋及商品鸡蛋月度产供总量环比将继续下降。预判后期鸡蛋价格整体仍有震荡看涨的可能，但上涨空间受限。元旦假日在即，商超、贸易商等或有提前备货需求的可能，业内对下游备货需求仍有增加的预期。养殖端惜淘老鸡情绪明显，而屠企开工率下降，新增采购需求有限，预计淘汰蛋毛鸡价格总体偏弱震荡的几率较高。冬季消费需求逐步回暖，预计鸡蛋价格将呈波动上涨行情。12月份新开产蛋鸡数量环比增幅5.45%，同时适龄老鸡数量环比减少约16%，综合预计全国在产蛋鸡存栏量将环比微增0.47%，鸡蛋供应量或略有增多。需求方面，12月中上旬是传统的需求淡季，鸡蛋销量或维持低位，中后期受元旦及春节需求影响，食品企业开工积极性尚可，部分鲜鸡蛋销量或增多。鸡蛋价格受供求关系、饲料成本、养殖成本、运输成本等多种因素影响。近年来，鸡蛋价格呈现波动上涨的趋势。尤其是在一些重要节日和季节性变化时期，如中秋节、开学季等，鸡蛋需求增加，价格往往会有所上涨。

  12月份，白羽毛鸡及白羽毛鸭的出栏量都将继续增长。这一增长主要受到需求端屠企新增采购量和居民消费需求的增长所驱动。需求端屠企新增采购量也将继续增长，居民消费需求也将继续增长。预计短期白羽毛鸡市场小幅偏强窄幅震荡。白羽毛鸭价格先弱后强但总体震荡略偏弱的可能更高，12月下旬，天气较冷，孵化企业季节性短暂休业期基本结束，种蛋逐步恢复入孵，开始报价，供应较有限，而需求也极为有限，白羽鸡种蛋价格或稳中略偏弱震荡。自12月中旬后期开始，孵化企业快大型鸡苗基本进入短暂休业阶段，白羽鸡苗价格进入停报阶段，孵化企业供应减少，不过养殖难度较大，养户补栏需求同步下降，白羽鸭苗价格总体偏弱的几率提高。综上所述，12月份白羽毛鸡及白羽毛鸭市场将呈现以下特点：出栏量继续增长，需求端屠企新增采购量和居民消费需求也将继续增长。白羽毛鸡市场预计将小幅偏强窄幅震荡，而白羽毛鸭市场则先弱后强但总体震荡略偏弱。孵化企业季节性休业期结束后，白羽鸡种蛋价格或稳中略偏弱震荡，白羽鸡苗价格进入停报阶段，白羽鸭苗价格总体偏弱的几率提高。

  综述：牛肉批发全国平均价格为29.95元/斤，今天与昨天相比下降了1.0%[↓1.0%]。近期，进口牛肉对国产牛肉市场造成了较大的冲击，导致价格下降。尽管如此，国内牛肉市场的需求依然存在，但受到进口牛肉价格竞争的影响，国产牛肉价格承受压力，羊肉批发全国平均价格为29.59元/斤，今天与昨天相比下降了0.5%[↓0.5%]。随着冬季的到来，羊肉进入传统的消费旺季，市场供应保持充足。尽管需求有所增加，但供应的充足使得羊肉价格出现小幅下跌，整体市场保持稳定。

  广西防城港油厂今日豆粕价格：43%蛋白：12月M2505+350元/吨。

  今日连盘豆粕高开高走，截止收盘主力2505合约收2633元/吨，涨68元/吨，涨幅为2.65%。国内油厂大豆库存增加后开机率提升，豆粕产量增加但出库缓慢，库存止降转升后供应紧张局面缓解。后期到厂大豆预期数量较大，在供应宽松的预期下豆粕价格或继续震荡偏弱运行。通过近10年豆粕价格季节性波动规律能够准确的看出，豆粕价格多次打破季节性规律，根本原因在于供应端全年围绕宽松预期展开，奠定了价格下行的基调，三季度需求旺季给予价格的提振较为有限。而进入12月国内豆粕供大于求格局未变，因此，卓创资讯预计12月豆粕现货价格或遵循季节性规律，呈现跌势。虽然美国大豆出口销售略有改善带动CBOT大豆期货上涨，但国内豆粕市场受供应增加和需求疲软的影响，预计价格将继续震荡偏弱运行。同时，季节性因素也预示着12月豆粕价格可能呈现跌势。

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