中心广播电视总台CMG旗下“中视元创”与深圳露次元保健科技有限公司于2025年2月25日正式达到战略协作,一起敞开非遗小羊露酒的科技赋能与文明复兴之旅。此次协作将环绕科技赋能、文明传承、酿制工艺立异和产品成效提升等多维度打开,旨在经过国家级媒体途径与现代科技的深层次地交融,让千年非遗小羊露酒在今世社会中勃发出新的活力。
露次元小羊露酒凭仗“本草甄露API国标露酒赋能途径”,将传统酿制工艺与现代科技完美结合。
经过全球抢先的真空负压析取技能,小羊露酒完好保留了几百种萜烯和上千种活性代谢物质的全谱精华,药食同源补养食材高负载率,进步生物利费用。AI驱动的配方数据库动态优化经典古籍中的配方,精准匹配现代人的健康需求,为广阔购买的人带来史无前例的健康酒饮体会。
此次与中视元创的战略协作,聚集文明IP活化、全球传达矩阵和工业生态共建。小羊露酒将CMG文创产品,结合AR数字认证和区块链溯源技能,再现其在《本草纲目》《壮山酒经》中经典配方。第一批限量版产品将登陆中视元创商城及全球免税途径,并经过多语种短视频和国际地标快闪活动,重塑我国露酒的国际认知。
露次元小羊露酒选用共同的“三温三寒”酿制工艺,经过羊肉恒温浸渍提取肌苷酸美味,替换冷暖发酵激活酯化反响,终究以甄法工艺完结脂香分子重组,完成“饮琼浆如啖炙肉”的味觉奇观。
现代科技的加持,如GC-MS确定上千种风味物质和“本草数字云鉴体系”,使古法配方精准适配现代人体质,让传统酿制工艺在现代社会中从头勃发活力。
小羊露酒的前史可追溯至汉魏唐宋时期,其“色如琥珀,药食同源”的共同魅力在《饮膳正要》《遵生八笺》等典籍中屡次记载。故宫博物院现存清代“露房”档案显现,小羊露酒曾是皇室专享的珍品。露次元联合国内外科研机构,以“斑马鱼生物形式进行科学验证,证明小羊露酒中的萜烯、黄酮、生物碱、氨基酸及其衍生物等活性成分可明显延伸端粒酶活性,其抗衰老成效与白藜芦醇比美。
露次元首席科学家、本草甄露发明人金湘范表明:“咱们正经过科技让千年药露‘活’在当下,未来将依托API途径开发更多立异产品,真实服务于现代生活。”此次协作不仅是一次传统与现代的对话,更是科技赋能大健康工业的立异实践,将为非遗小羊露酒的全球化传达奠定坚实基础。
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